Há casas que acompanham várias gerações e acabam por fazer parte da rotina da cidade. Na Avenida 5 de Outubro, em Faro, o Taco D’Ouro é uma dessas moradas. Começou em 1989 como salão de jogos onde amigos se juntavam para jogar snooker, mas a história do espaço vai muito além disso.
João Nadkarni, que nasceu na mesma rua onde o estabelecimento está instalado, começou por trabalhar no Taco Douro com um primo. Mais tarde saiu para trabalhar no aeroporto até que, em 2001, foi convidado para assumir o negócio.
Foi aí que o transformou num sports bar, seguindo uma estética de pub inglês, mas mantendo as características que já faziam parte da identidade da casa. Nos dias de hoje, o bar já faz parte do quotidiano de Faro, sendo a zona de conforto de muitos que por ali passam. Atualmente com 59 anos, João tem estado à frente do Taco D´Ouro nos últimos 25 anos, de onde não pretende sair.
Snooker, futebol e várias gerações de clientes
O Taco D’Ouro mantém cinco mesas de snooker distribuídas pelo primeiro e segundo andar, além de nove televisões, as quais ganham um protagonismo especial sobretudo em noites de jogos de futebol. Foi precisamente através das transmissões desportivas que o estabelecimento ganhou grande parte da sua fama, tornando-se num ponto de encontro para quem gosta de acompanhar as partidas e confraternizar. Acabou por se tonar um dos bares favoritos dos farenses.
Já relação com o snooker é anterior ao conceito de sports bar. O espaço chegou a ter uma sala no piso inferior com mais mesas. Essa área ganhou particular importância durante o período de transição das restrições ao tabaco, quando muitos dos clientes se concentravam no piso de baixo para poderem fumar, já que era equipado com um sistema de ventilação próprio para fumadores.
“Às vezes, os clientes chegavam aqui e não viam ninguém no piso de cima, mas no andar de baixo chegávamos a ter dezenas de pessoas só a jogar”, recorda João. A sala acabou por ser desativada depois da pandemia, tendo sofrido entretanto uma inundação.
A atividade do Taco D’Ouro ficou concentrada nas restantes áreas do estabelecimento. O futebol continua a ser um dos grandes pontos de referência da casa. João recorda o impacto que o Mundial de 2004 teve no movimento do bar, numa altura em que o espaço ficava cheio para acompanhar cada jogo.
Mais recentemente, o Mundial de 2026 também voltou a trazer essa dinâmica ao estabelecimento, transformando o bar num ponto de encontro para quem quisesse acompanhar os jogos com amigos.
Tortas e cozinha de inspiração americana
Além das mesas de snooker e das transmissões desportivas, o espaço apresenta uma seleção de pratos de inspiração americana, com opções de fast-food e tapas, pensadas para diferentes momentos do dia.
Com pratos servidos do pequeno-almoço ao jantar, também há opções de brunch ou para quem quer almoçar. Quanto às sobremesas, as tortas e o cheesecake surgem como alguns dos destaques da casa. “As nossas tostas são uma das nossas especialidades. São muito famosas”, afirma João.
Mas a clientela não se resume aos fregueses habituais. Ao longo dos anos, o Taco D’Ouro criou uma ligação particular com os estudantes da Escola Secundária Tomás Cabreira e da Escola Secundária João de Deus, ambas a menos de cinco minutos a pé.
Para estes clientes, João criou um menu de almoço com um preço mais acessível, cerca de 3€, composto por uma baguete e um sumo. É uma forma de adaptar a oferta a quem faz parte da rotina do bar. A ligação entre o espaço e as várias gerações é uma das histórias que João mais valoriza. e são muitos os que já fizeram do Taco D´Ouro casa. “Havia miúdos que vinham cá quando andavam na escola e agora vêm cá com os filhos”, conta sorridente.
Equipa que se tornou uma família
A história do Taco D’Ouro também passa por quem trabalha atrás do balcão. Ao longo dos anos, alguns elementos começaram a trabalhar no espaço muito novos e foram ficando durante décadas.
João dá o exemplo de um funcionário que entrou para a equipa aos 19 anos e que, entretanto, já é pai. Para João, a relação entre os trabalhadores ultrapassa a de simples colegas, assumindo uma postura assertiva, mas sem perder a proximidade com os trabalhadores que caracteriza o ambiente.
A longevidade do estabelecimento acaba por se refletir nessa equipa e na própria clientela. Entre partidas de snooker, transmissões de futebol e encontros à mesa, o Taco D’Ouro continua a reunir diferentes gerações em Faro. O espaço está aberto de segunda-feira ao sábado, das 09 horas às 2 da manhá e encerra ao domingo.
Para João, a história da casa mede-se não só pelos anos de atividade, mas pelos clientes e colaboradores que passaram pelo espaço, alguns que chegaram enquanto estudantes e regressam agora acompanhados pelos filhos, numa relação que se prolonga além de uma simples visita ao bar.
Carregue na galeria para conhecer o ambiente no Taco D’Ouro.
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